東根市食育・地産地消推進計画：平成28年3月

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目　次はじめに……………………………………………………………………………………１第１章　食育・地産地消推進計画の策定　　１　計画策定の背景と目的…………………………………………………………２　　２　計画の位置づけ…………………………………………………………………３　　３　計画の期間………………………………………………………………………３第２章　食と農を取り巻く現状と課題　　１　食生活……………………………………………………………………………４　　２　健康づくり………………………………………………………………………６　　３　食文化・食事のマナー…………………………………………………………９　　４　食への意識………………………………………………………………………11　　５　食の安全安心・地産地消………………………………………………………14第３章　計画推進の方向　　１　基本コンセプト…………………………………………………………………18　　２　計画の柱～目指すすがた～……………………………………………………18　　３　重点事業…………………………………………………………………………19　　４　取組みのポイント………………………………………………………………20第４章　具体的な取組み　　１　ライフステージに応じた取組み内容…………………………………………21　　２　フィールド別取組み内容………………………………………………………24第５章　成果指標と数値目標…………………………………………………………28資料編　　　東根市食育・地産地消に関するアンケート調査結果……………………………31目　次はじめに……………………………………………………………………………………１第１章　食育・地産地消推進計画の策定　　１　計画策定の背景と目的…………………………………………………………２　　２　計画の位置づけ…………………………………………………………………３　　３　計画の期間………………………………………………………………………３第２章　食と農を取り巻く現状と課題　　１　食生活……………………………………………………………………………４　　２　健康づくり………………………………………………………………………６　　３　食文化・食事のマナー…………………………………………………………９　　４　食への意識………………………………………………………………………11　　５　食の安全安心・地産地消………………………………………………………14第３章　計画推進の方向　　１　基本コンセプト…………………………………………………………………18　　２　計画の柱～目指すすがた～……………………………………………………18　　３　重点事業…………………………………………………………………………19　　４　取組みのポイント………………………………………………………………20第４章　具体的な取組み　　１　ライフステージに応じた取組み内容…………………………………………21　　２　フィールド別取組み内容………………………………………………………24第５章　成果指標と数値目標…………………………………………………………28資料編　　　東根市食育・地産地消に関するアンケート調査結果……………………………31

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